Darioush II 2016 – Napa Valley

Le nez est frais, fruité et offre une belle puissance, un grain fin et un fin coté aérien. On y retrouve des notes de cassis juteux/mûr, de mûre de Boysen et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de violette, de bleuet, de petites baies rouges sauvages associées à de fines touches de violette, d’iris et à des pointes de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, une bonne définition et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnue/juteux, de mûre de Boysen charnue/juteuse et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines touches de fraise des bois croquante, d’iris ainsi qu’à de fines pointes de fève de tonka, d’amande mûre et muscade. Les tannins sont élégants.