Le nez est fruité, puissant et offre une très fine richesse et de la minéralité racée. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de mûre sauvage et plus légèrement de lilas, de bleuet associées à de discrètes pointes de sens de la place ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse et offre une trame fine acidulée, de la gourmandise et une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise sauvage juteuse, de mûre sauvage juteuse et plus légèrement de violette associées à une touche de bleuet ainsi qu’à de très discrètes pointes de bosquet local/sens de la place et à une imperceptible pointe de toasté/fève de tonka. Bonne persistance. Un joli vin !
Rizzi – Nervo 2017 – Barbaresco
Note (Score): 17.25/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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