Le Clos des Sources – Anais 2016 – Côtes du Rhône

Le nez est fruité, élégant et offre une fine puissance et minéralité racée. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies sauvages et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de poivre gris, de framboise croquante ainsi qu’à une discrète pointe de garrigue et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse, de petites baies rouges et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de violette, de bâton de réglisse ainsi qu’à des pointes de garrigue et de bleuet.