Le nez est fruité et offre une fine gourmandise, une petite puissance et une petite concentration. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre charnue/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de petites fleurs associées à de fines touches de bâton de réglisse, de garrigue ainsi qu’à une discrète pointe d’olive noire et à une subtile pointe de poivre gris. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité ainsi qu’une bonne fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge charnue/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de rose, de violette associées à de petites touches de réglisse ainsi qu’à une pointe de garrigue et de tabac. Bonne longueur et persistance.
Domaine Jocelyn Raoux – Réserve 2017 – Lirac
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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