Le nez est fruité et offre de la puissance et une fine richesse. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de baies rouges croquantes, de mûre et plus légèrement de fleurs fraiches associées à une fine pointe variétales ainsi qu’à de très discrètes pointes de réglisse et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, une bonne définition, de la gourmandise ainsi qu’une fine richesse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge charnue, de framboise charnue et plus légèrement de mûre associées à une fine pointe de prune violette juteuse ainsi qu’à des pointes de toasté. Bonne longueur.
Château de Montfrin – « A la douceur d’aller » 2016 – Côtes du Rhône Villages
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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