Domaine de Coste Chaude – La Rocaille 2017 – Côtes du Rhône Villages Visan

Le nez est fruité, racé, frais et offre un petit croquant et une petite intensité. On y retrouve des notes de baies rouges croquantes, de cerise bigarreau et plus légèrement de poivre gris, de garrigue ainsi qu’à une subtile pointe de réglisse. La bouche est fruitée, fraiche, gourmande et offre une bonne définition, de la suavité ainsi qu’un joli grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge charnue/juteuse, de petites baies rouges charnues/juteuses et plus légèrement de cerise bigarreau associés à une touche de mûre juteuse ainsi qu’à de discrètes pointes de violette et de garrigue. Les tannins sont structurants. Bonne longueur.