Un assemblage de Chardonnay, Riesling, Viognier & Gewurztraminer très aromatique. Floral et parfumé au départ, il s’ouvre ensuite sur des fruits mûrs du verger, des fruits à noyau encore plus mûrs et du poivre blanc fraîchement concassé. La structure est maigre et diluée. Très simple, surtout par rapport au nez. Il se termine rapidement mais sur un pic de fraîcheur. Un vin qui plaira à tous.
Culmina Family Estate – R&D White blend 2016 Okanagan valley, Golden Mile bench
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2018
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)