Velich – SW Beerenauslese 2014 – Burgenland

Le nez est aromatique et un peu oxydatif. On y retrouve des notes d’orange séchées, de fleurs d’oranger et plus légèrement d’agrumes associées à des touches de dattes, de café en grain et à une discrète pointe de cumin et de safran. La bouche est fruitée et offre une jolie trame acidulée et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/cristallisé, d’orange séchée et plus légèrement d’abricot séchée associées à de fines touches de mangue séchée ainsi qu’à de très fines pointes de safran et de pomme cristallisée. Une imperceptible pointe de datte et de cigare/café sur la fin de bouche/persistance.