Terra Pama – Cuvée Red 2013 – Slovakija

Le nez est fruité, frais et offre de la droiture ainsi que de la tension. On y retrouve des notes de cassis croquant frais, de petites baies rouges croquantes fraiches associées à de fines touches de fleurs fraiches (violette, rose) associées à de fines touches de bâton de réglisse frais, de tabac et à une très discrète pointe de minéralité/sens de la place. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre de la définition, de la gourmandise, de la précision ainsi qu’une jolie tension et de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/mûre, de petites baies noires charnues/mûres et plus légèrement de framboise sauvage charnue associées à de petites touches fines de toasté, de zan et de chocolat. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.