Bennati – I Gadi 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de quénette, de litchi et plus légèrement de fleurs (fleurs blanches, rose) associées à de fines touches de pêche croquante. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, une bonne définition, de la précision, une petite tension, une fine droiture, une structure très discrètement serrée, de la fraicheur ainsi qu’une trame juteuse/minérale. En bouche ce vin exprime des notes de litchi rose, de pomme écrasée et plus légèrement de pêche écrasée associées à des touches de fleurs (fleurs blanches, rose) ainsi qu’à de très fines pointes d’ananas et à une subtile pointe de citron cristallisé. Bonne longueur.