Le nez est frais. On y retrouve des notes de nectarine fraiche/charnue, de poire mûre et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à de très fines touches de mésocarpe ainsi qu’à une fine pointe de citron. La bouche est fruitée, équilibrée, fraiche, bien menée et offre de la suavité, une fine gourmandise, un fruit mûr/juteux, une très fine trame acidulée ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne mûre/juteuse, de pomme croquante/juteuse et plus légèrement de poire associées à de fines touches de quénette, de citron ainsi qu’à une subtile pointe de citron vert (en fond).
Astora, Alìsia 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Note (Score): 14.75 /20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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