Pascal & Mireille Renaud – « Vieilles Vignes 2017 » – Pouilly-Fuissé

Le nez est juteux, fruité et offre une fine minéralité racée. On y retrouve des notes de pêche juteuse/mûre et plus légèrement de kumquat associées à de fines touches de mirabelle écrasée ainsi qu’à une subtile pointe d’orange séchée, de zestes de citron vert et à de très discrètes pointes de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une trame fine acidulée ainsi qu’une joli grain/définition. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteux, de mirabelle juteuse/mûre et plus légèrement de pomme verte associées à une subtile pointe de poire, d’ananas et à une très discrète pointe de fleurs jaunes, d’amande et de beurre. Bonne longueur. Une très fine sensation tanique en fin de bouche.