Domaine Joël Curveux & Fils – Les Vignes Blanches 2017 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité et offre une petite concentration/puissance et une fine richesse. On y retrouve des notes de coing, de zestes mûrs et plus légèrement de petits fruits blancs mûrs (pêche, poire) associées à de très fines pointes de fleurs blanches ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille, de toasté, d’amande fraiche et une très discrète pointe variétale. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la fraicheur, de la précision ainsi qu’un un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de poire écrasée, de pêche écrasée et plus légèrement de coing associées à de très fines pointes de fleurs blanches ainsi qu’à une subtile pointe de mirabelle charnue. Bonne longueur.