Le nez est fruité et offre du croquant, une fine jutosité et une très fine concentration. On y retrouve des notes de citron mûr, de pêche croquante et plus légèrement de poire croquante associées à de discrètes pointes variétales/fleurs blanches ainsi qu’à une pointe de minéralité. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une trame acidulée/juteuse, de la précision ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteuse, de pêche de vigne mûre/croquante et plus légèrement de zestes associées à une discrète pointe de pomme croquante/juteuse et à de très discrètes pointes variétales.
Nadine Ferrand 2018 – Mâcon Solutré-Pouilly
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)