Le nez est fruité, aromatique, gourmand et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de fruits exotiques, de fleurs de pêche et de verveine associées à de fines touches d’agrumes compotés. La bouche est fruitée, équilibrée, assez grasse et offre une bonne définition, de la jutosité, de la tension ainsi qu’une très fine trame juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon/pomme écrasé, de fruits exotiques et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de fines touches d’agrumes compotés.
Château Le Bouïs – Confidences 2018 – Pays d’Oc IGP
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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