Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de pêche plate, de fruits exotiques et de zestes associées à de fines pointes de fleurs de mandarinier, de fleurs de citronnier ainsi qu’à une imperceptible pointe de sens de la place. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une trame minérale, une fine suavité, de la tension, de la droiture, une bonne structure, de la rondeur ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de mandarine mûre/juteuse et plus légèrement de nectarine associées à une pointe d’abricot ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits exotiques.
Domaine La Sanglière – Prestige 2018 – Côtes de Provence La Londe
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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