Le nez est frais, fruité, gourmand et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de framboise mûre, de fleurs de cerisier et plus légèrement d’agrumes associées à de fines touches de minéralité racée ainsi qu’à une imperceptible pointe de garrigue (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, grasse et offre une bonne définition, de la jutosité, une trame minérale, de la tension, de la gourmandise ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise mûre, de pêche plate mûre et plus légèrement de poire associées à des touches de mirabelle, d’agrumes mûrs/juteux ainsi qu’à de subtiles pointes de minéralité et à une très discrète pointe de garrigue/sens de la place. Bonne longueur.
Château Marouine 2018 – Côtes de Provence
Note (Score): 16+ /20
Note (Score): 92-93 /100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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