Domaine Longue Tubi 2018 – Côtes de Provence

Le nez est fruité et offre de la minéralité, de la fraicheur, de l’élégance ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de pêche compotée, de coing et plus légèrement de framboise mûre associées à une pointe de mandarine et à de très fines pointes de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une trame minérale, de la jutosité, de la fraicheur, de la suavité, du gras, de la gourmandise ainsi qu’un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de pêche plate compotée, de quénette et plus légèrement de poire associées à de fines touches de framboise ainsi qu’à de discrètes pointes d’agrumes (mandarine, citron) et à une subtile pointe de fleurs. Bonne longueur. Présence de très discrètes pointes d’amande sur la persistance.