Le nez est élégant, racé et offre une jolie définition, une fine profondeur, une petite concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune violette associées à de fines touches de lys, de mûre, de petites baies ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse mentholé et de toasté/épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, de la jutosité, une fine tension ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de prune violette charnue/juteuse et de minéralité associées à de petites touches de framboise fraiche ainsi qu’à de très discrètes pointes de chocolat, de zan et à une discrète pointe de tabac blond (en fond). Les tannins sont élégants. Un joli vin !
Poderi Moretti – Occhetti 2015, Nebbiolo – Langhe
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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