Le nez est fruité et offre de la gourmandise, de la richesse, de l’élégance ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes d’agrumes murs (citron, mandarine) et plus légèrement de nectarine charnue associées à de fines pointes de pomme écrasée, à de discrètes pointes de fruits exotiques ainsi qu’à de très discrètes pointes de cire d’abeille et à une imperceptible pointe de toasté/caramélisation. La bouche est fruitée, élégante, gourmande et offre une jolie définition, de la précision, une trame acidulée, un joli gras, de l’élégance, de la gourmandise ainsi qu’un joli gras (bâtonnage sur lie). En bouche ce vin exprime des notes de pomme jaune écrasée, de nectarine écrasée et plus légèrement d’agrumes mûrs associées à de très fines pointes de fruits exotiques. Bonne longueur.
Camille de Labrie 2017 – Bordeaux
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 20/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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