Château Bourdieu 2018 – Blayes Côte de Bordeaux

Le nez est élégant, fruité, racé et offre une fine intensité/concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de fleurs associées à de petites touches de baies rouges mûres ainsi qu’à de très fines pointes variétales, à une subtile pointe de poivre de Cuben et à une très discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une fine tension, de l’harmonie, de la rondeur, de la suavité ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûr, de cerise juteuse/mûre et plus légèrement de prune juteuse associées à de fines touches de framboise ainsi qu’à des pointes de violette, variétales ainsi qu’à de très discrètes pointes de chocolat, de réglisse et à une subtile pointe de vanille (en fond).