L’Excellence Clos des Menuts 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est frais, minéral, racé et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de cassis charnu/frais et plus légèrement de bleuet associées à de petites touches de lilas ainsi qu’à de fines pointes de tabac. La bouche est fraiche, fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame minérale, une bonne définition ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de fleurs associées à de fines touches de minéralité racée ainsi qu’à de très fines pointes de caramélisation, de chocolat et à une subtile pointe de gousse de vanille (en fond). Les tannin sont un peu secs.