Le nez est frais, structuré et offre une fine profondeur ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et plus légèrement de réglisse associées à des touches de petits fruits rouges frais/mûrs. La bouche est équilibrée, joliment fraiche, très discrètement serrée et offre une bonne définition, une fine trame acidulée (en fond), de la rondeur, du gras, de la suavité, un joli grain, une petite richesse, de la gourmandise, du soyeux, un petit côté aérien ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de cerise noire charnue et plus légèrement de mûre charnue associées à de petites touches de vanille, de toasté/chocolat et à une très discrète pointe d’amande mûre (en fond).
La Bastide Dauzac 2015 – Margaux
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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