Château Couhins 2018 – Pessac-Léognan

Le nez est frais, fruité et offre de la tension ainsi qu’une minéralité racée. On y retrouve des notes de citron frais, de pêche fraiche/croquante et plus légèrement de pomme associées à de fines touches de fruits exotiques ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et à une subtile pointe de toasté. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, élégante, aérienne et offre une jolie définition, une jolie rondeur, une jolie gourmandise, une belle tension, un bon volume ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteux, de poire mûre/juteuse et plus légèrement de kumquat mûre/juteuse associées à de petites touches de quénette ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs. Bonne longueur et persistance.