Le nez est frais. On y retrouve des notes d’agrumes, de pomme fraiche et plus légèrement de cuir frais, de citron/kumquat frais associées à de fines pointes de fleurs fraiches. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la tension, de la rondeur, de la précision ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de kumquat juteux et plus légèrement de pêche juteuse/croquante associées à une touche de quénette ainsi qu’à une subtile pointe d’ananas juteux. Bonne longueur. Bonne persistance (sur de fines pointes de citron).
Château Haut-Nouchet 2018 – Pessac-Léognan
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)