A nos Amours… par Lafont-Fourcat 2018 – Bordeaux

Le nez est fruité et offre une petite intensité/concentration ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de cassis, d’épices et plus légèrement de poivre de Cuben, de bulbe/fleurs ainsi qu’à de petites touches de fruits rouges et à une pointe de zan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une trame minérale, une petite fraicheur, une fine richesse ainsi qu’un petit côté gourmand. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de mûre juteuse et plus légèrement de fraise juteuse/charnue associées à de petiets touches de réglisse, de toasté, de cardamone ainsi qu’à une très discrète pointe variétale et de grillé sur la fin de bouche/persistante.