Le nez est fruité, gourmand et offre une jolie maturité. On y retrouve des notes de mûre charnue/juteuse, de cassis juteux/mûr/frais et plus légèrement de framboise mûre/juteuse associées à de petites touches de bleuet, de lilas ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame minérale, une fine droiture ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de cassis juteux/frais et plus légèrement de fruits rouges juteux/frais associées à une touche de fleurs (bleuet, lilas) ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée, de toasté, de moka et à une très discrète pointe de vanille (en fond).
Château Alcée 2018 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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