Château de Meursault – Les Trois Journaux 2016 – Beaune-Grèves, 1er Cru

Le nez est fruité, aromatique, racé et offre de la complexité ainsi qu’une fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de prune, de violette et plus légèrement d’iris associées à des touches de petits fruits rouges mûrs, de toasté, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone, de vanille et à une très discrète pointe de cuir. La bouche est fruitée, juteuse, élégante, bien menée et offre une jolie suavité/sapidité, du charnu/juteux, une trame minérale ainsi qu’une bonne guideline. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de prune rouge charnue/juteuse et plus légèrement de mûre associées à de petites pointes de framboise sauvage, de bleuet/iris ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse, de cardamone et à une très discrète pointe de vanille. Les tannins sont élégants. Présence d’une très discrète pointe d’amande/chocolat sur la persistance.