Domaine Poulleau Père & Fils 2017 – Aloxe-Corton

Le nez offre de la concentration. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre charnue, de minéralité racée et plus légèrement de fraise des bois charnue associées à de fines touches de prune charnue, de framboise charnue ainsi qu’à des pointes de fleurs, de poivre gris, de chêne toasté et à une discrète pointe de muscade. La bouche est fraiche, minérale, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une trame minérale, une jolie finesse du grain ainsi qu’une bonne guideline. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue, de prune charnue/juteuse et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de fraise charnue/juteuse ainsi qu’à des pointes de fleurs, de minéralité racée/graphite, de zan et à une très discrète pointe de chocolat (en fond).