Le nez est aromatique et offre une fine richesse, une petite fraicheur, de la gourmandise ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre et plus légèrement de fraise des bois, de violette associées à de petites touches de poivre de Sichuan, de framboise sauvage, de cardamone ainsi qu’à de discrètes pointes de rose et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, structurée et offre de la tension/droiture ainsi qu’une trame juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de cassis charnu/juteux associées à de fines touches de minéralité racée, de petites baies mûres/juteuses ainsi qu’à des pointes de zan, de toasté et à une très discrète pointe de tabac blond (en fond).
Château Haut-Breton Larigaudière 2016 – Margaux, Cru Bourgeois
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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