Château Belle-Vue 2016 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois 

Le nez est élégant, bien mené, harmonieux et offre une fine concentration ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis mûr, de baies rouges juteuses/croquantes/fraiches et plus légèrement de fraise charnue associées à une touche de cerise noire, de violette, à des pointes de poivre gris, d’épices ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de muscade et de vanille. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée et offre de la fraicheur, une bonne définition, une fine trame acidulée, un joli touché ainsi que de l’harmonie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de framboise croquante/juteuse et plus légèrement de cerise écrasée associées à de fines pointes de petites baies rouges mûres/juteuses, de fleurs, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices, de poivre de Cuben, de toasté et de réglisse. Les tannins sont élégants. Bonne longueur.