Le nez est fruité et offre une petite richesse ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre, de framboise sauvage et plus légèrement de poivre de Cuben associées à une touche de prune, de chocolat ainsi qu’à des pointes de muscade, d’amande et à de fines pointes de bosquet. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, une fine jutosité, du gras/suavité ainsi qu’une fine trame acidulée/juteuse (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de framboise juteuse et plus légèrement de prune associées à de fines touches de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de zan, de thé et de bosquet. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Negretti – Bricco Ambrogio 2014 – Barolo
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)