G. D. Vajra 2016 – Barbera d’Alba Superiore 

Le nez est élégant et offre de la puissance (mais tout en finesse) ainsi qu’une superbe finesse du grain. On y retrouve des notes de cerise noire, de mure de Boysen et plus légèrement de myrtille, de fraise associées à de fine touches de framboise, des pointes de thé noire, de bâton de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de rose/violette. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une très jolie jutosité, de la tension, une très jolie finesse ainsi qu’une belle structure et construction. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de mûre juteuse et plus légèrement de cassis charnu/juteux associées à de fines touches de fraise des bois, de cerise mûre, à des pointes de violette, de rose, de bâton de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté, une très discrète pointe de caramélisation et de chocolat noir. Les tannins sont fins, souples et élégants. Bonne longueur. Présence d’une imperceptible pointe de poivre de Timut sur la persistance/rétro. Belle réussite !