Alain Girard & Fils 2017 – Sancerre

Le nez est fruité, frais, minéral et bien mené. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de minéralité racée/pierre à fusil et plus légèrement d’agrumes frais (citron, pamplemousse) associées à de fines touches de fleurs blanches ainsi qu’à une très discrète pointe de litchi (en fond). La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la précision, une trame acidulée, une bonne guideline, de la précision ainsi qu’une bonne finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteux, de pêche verte juteuse/croquante et plus légèrement de zestes associées à des touches de pierre à fusil ainsi qu’à une très discrète pointe de brugnon croquant (en fond).