Le nez est fruité, finement serré et offre une petite fraicheur. Le vin gagne à être décanté. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis charnus et plus légèrement de fraise charnue associées à de petites touches de vanille ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices douces/de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée, soyeuse et offre de la suavité, de la fraicheur, une petite trame acide, de la précision ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis écrasés et plus légèrement de petites baies sauvages, de violette, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de sous-bois, de cardamone, de tabac et de fève de tonka. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château La Commanderie 2008 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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