Le nez offre des notes de vanille, de mûre et plus légèrement de framboise sauvage mûre associées à de fines touches de violette, de poivre de Cuben, d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone/chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame fraiche, de la minéralité, une fin acidulée (en fond), un grain fin finement serré, de la rondeur ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis charnu/juteux et plus légèrement de framboise fraiche/juteuse associées à de petites touches de cerise, de fleurs, de cardamone, de toasté/boisé ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille. Les tannins sont un peu fermes et finement serrés. Bonne longueur.
Clos Les Grandes Versannes 2016 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)