Le nez est élégant et offre une petite gourmandise ainsi qu’un fin charnu. Ce vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de fraise charnue très mûre, de mûre charnue et plus légèrement de myrtille associées à de petites touches de violette, à des pointes d’olive noire, de cardamone ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan (en fond) et de vanille Bourbon. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, une bonne définition, une trame minérale, une petite fraicheur ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouge sauvages mûres et de framboise sauvage mûre associées à des touches de cerise bigarreau, de mûre de boysen, de fines pointes de tabac blond, de zan, d’olive noire ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de végétation locale séchée. La fin de bouche est très discrètement serrée. Les tannins sont un peu secs et structurants. Bonne longueur.
Forte Masso – Castelletto 2013 – Barolo
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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