Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de fruits exotiques et de zestes d’agrumes associées à de petites notes de papaye/pomme ainsi qu’à de discrètes pointes de kumquat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acidulée, du gras, de la suavité, une petite rondeur, une petite jutosité, une fine gourmandise, une très fine onctuosité, de la fraicheur ainsi qu’une très fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne, de brugnon juteux et plus légèrement d’agrumes juteux/mûr associées à de petites touches de kumquat, de pomme ainsi qu’à une très discrète pointe florale (en fond). Bonne longueur.
Charles Krug – Sauvignon Blanc – Napa Valley
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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