Alexandro Bulgheroni 2015 – Napa Valley

Le nez est fruité, puissant et concentré (mais tout en finesse et équilibre). On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis et de petites baies sauvages/baies de sureau associées à de petites notes de groseilles sauvages, à des touches de poivre de Cuben, de grillé, de bosquet ainsi qu’à de discrètes pointes de caramélisation et de vanille. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée (tout en équilibre), tout en finesse, soyeuse et offre une jolie définition, une jolie onctuosité, de la richesse, de la rondeur, une petite jutosité, une fine droiture ainsi qu’un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de fraise mûre et plus légèrement de cassis écrasé associées à de petites touches de baies de sureau, de poivre, de bosquet/sol sec de forêt locale ainsi qu’à de petites pointes de chocolat noir, de caramélisation et à une très discrète pointe de vanille Bourbon. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur. Belle, aromatique et gourmande persistance.