Le nez est racé, élégant et finement serré. Le vin gagne beaucoup à être mis en carafe. On y retrouve des notes de coing et de mirabelle charnue associées à des touches de kumquat, de pêche juteuse ainsi qu’une discrète pointe d’agrumes (en fond), de beurre, de vanille et de petits fleurs jaunes. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée, racée, précise et offre une fine tension, une jolie trame acide, une fine suavité, de la droiture ainsi qu’une belle finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux et de kumquat charnu/juteux associées à de petites notes de coing, de pêche de vigne ainsi qu’à des touches d’ananas et à d’imperceptibles pointes d’amande toastée (en fond). Bonne longueur et belle persistance. Présence d’une très discrète mâche sur la rétro.
Domaine Bruno Clair 2014 – Pernand-Vergelesses
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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