Le nez est fruité, charnu et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche charnue/juteuse, de coing juteux et plus légèrement de kumquat associées à de fines pointes de citron et de mirabelle juteuse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une jolie trame acide, une fine jutosité, de la précision, de la gourmandise, une fine droiture ainsi que de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche de vigne mûre/juteuse et plus légèrement de mirabelle juteuse associées à de fines touches de kumquat, de brugnon charnu ainsi qu’à de fines pointes d’agrumes juteux/ananas juteux. Bonne longueur. Présence d’une imperceptible pointe d’amande écrasée sur la rétro.
Jean Chartron – Montmorin 2016 – Rully
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)