Château Haut-Brana 2015 – Pessac-Léognan 

Le nez est fruité, frais et offre une fine concentration ainsi qu’une fine minéralité racée. On y retrouve des notes de cassis et de petites baies croquantes associées à des touches de mûre, de fraise, à de fines touches de bourgeon de cassis ainsi qu’à une pointe de poivre de Sichuan et à une imperceptible pointe de zan. La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse, bien menée et offre de la droiture, une trame acide ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de mûre et plus légèrement de petites baies/groseilles associées à de petites touches de bulbe/fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan. Bonne longueur. Présence d’une très discrète pointe de noisette fraiche écrasée sur la fin de bouche/persistance.