Dietrich – Gewurztraminer 2016 – Alsace

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de rose, de litchi et de fleurs blanches/lilas associées à de fines pointes de pêche de vigne ainsi qu’à une imperceptible pointe de kumquat frais. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une fine trame acide, une bonne définition, une petite tension, une fine fraicheur, une bonne structure, de la gourmandise ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de rose et plus légèrement de quénette associées à de fines touches de brugnon ainsi qu’à de très discrètes pointes d’agrumes et de fruits exotiques. Bonne longueur.