Hospices de Strasbourg – Gewurztraminer 2013 – Alsace

Le nez est fruité, aromatique et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de mangue, de pêche séchée et plus légèrement d’abricot associées à des touches d’agrumes mûrs, de kumquat et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine suavité, une petite concentration, une fine trame acide, une fine droiture ainsi qu’une très fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mangue et de litchi associées à de petites notes de kumquat, de pêche jaune écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de marmelade, d’épices et à une imperceptible pointe de cire d’abeille. Bonne longueur.