Vincent Spannagel – Cuvée H 2016, Gewurztraminer – Alsace

Le nez est aromatique et offre de la concentration ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de litchi, de rose et plus légèrement de pêche associées à de petites touches de citron confit, de cire d’abeille et d’épices. La bouche est fruitée et offre une fine trame acidulée, une très fine jutosité, de la rondeur, du sucre résiduel, de la précision, de la fraicheur ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron confit, de pêche de vigne écrasée et plus légèrement d’abricot associées à de petites touches d’ananas rôti, à de discrètes pointes de fruits blancs, de fleurs blanches ainsi qu’à une très discrète pointe d’épices et de cire d’abeille. Bonne longueur.