Haag – Gewurztraminer 2016 – Alsace

Le nez est fruité, frais et offre une petite minéralité ainsi qu’un fin croquant. On y retrouve des notes de pêche croquante, de mésocarpe de pamplemousse et d’agrumes mûrs associées à de petites notes de quénette/fruits exotiques ainsi qu’à une petite pointe de fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine tension, une fine suavité, une très fine trame acide, une fine gourmandise, de la rondeur ainsi qu’un petit dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de pêche croquante, de fruits de la passion, de quénette et de poire associées à de petites notes de pamplemousse rose sucré et de citron sucré. Bonne longueur.