Château Signac – Cuvée Or 2017 – Côtes-du-Rhône Villages, Chusclan

Le nez offre de la gourmandise ainsi que du gras. On y retrouve des notes de quénette, de poire et de petites notes de pêche charnue associées à des pointes de bonbon acidulé à la framboise, de citron ainsi qu’à de petites pointes d’agrumes et de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne trame acide/acidulé, de la suavité, du gras, de la gourmandise, de la jutosité ainsi qu’une petite fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de quénette et de pêche de vigne juteuse associées à de petites notes de pomme, de framboise juteuse ainsi qu’à de petites touches de citron et à une discrète pointe de fraise.