Le nez est fruité, aromatique et frais. Il révèle des notes de citron frais, de pamplemousse frais et de petites notes de zeste associées à de fines touches de rose, de mandarine fraîche, de nectarine ainsi qu’à une discrète pointe d’ananas croquant. La bouche est fruitée, bien équilibrée et offre une bonne définition, de la suavité, une belle acidité, de la minéralité, une petite rondeur, une petite tension, du dynamisme ainsi qu’un petit côté gourmand. En bouche, ce vin exprime des notes de citron mûr, de mandarine fraîche et de petites notes de pamplemousse rose associées à de fines touches de zeste ainsi qu’à des notes de quenette et d’ananas croquant. Bonne longueur.
Lawson’s Dry Hills – Sauvignon Blanc 2017 – Marlborough, New Zealand
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)