Le nez est frais, minéral, racé, élégant et structuré/précis. On y retrouve des notes de pêche de vigne, de mirabelle fraiche et plus légèrement de coing frais associées à de discrètes touches de fruits frais ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs blanches (muguet, fleurs fraiches de citronnier). La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une bonne définition, une trame acide, une fine suavité, un joli grain, du gras, une très fine onctuosité, une jolie droiture ainsi qu’à une précision. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de mirabelle fraiche/charnue et plus légèrement de coing associées à de fines touches de fruits blancs ainsi qu’à de discrètes touches de fleurs (en fond). Bonne longueur. Présence d’une très discrète sensation tannique sur la persistance.
Poderi Moretti – San Michele 2016 – Roero Arneis
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)