Le nez est aromatique, puissant et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de baies de sureau et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à de petites touches de framboise écrasée, de poivre gris, de garrigue ainsi qu’à une très discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, suave, tendue, finement onctueuse et offre une fine trame acide, une fine minéralité racée, du gras, de la précision ainsi qu’une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de myrtille associées à de petites notes de framboise écrasée, de petites baies rouges, à de fines pointes de toasté ainsi qu’à une discrète pointe de romarin et de zan. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Cantina Colle Moro 2017 – Montepulciano d’Abruzzo
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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